どうもムリナクです。
2024年3月、
宮崎県小林市にある美味い店
「中国屋台 金洋」さんに行ってきました。
週末とか宴会で結構混んでる人気店。
ここでボクが必ず食べるのが
オイスターソースが効いた五目焼きそば
と
アッツアツの石焼海鮮あんかけ炒飯。
どちらもわりとあっさり目の優しい味付けなんだけど、
具材の旨味がしっかりしてて超うまいんじゃい。
石焼海鮮あんかけ炒飯は
テーブルに運ばれてきた瞬間グッツグツですぐ食べたいところですが、
それをグッとこらえて5-10分程度そのまま置いてオコゲを作ってから食べるのが◎。
ボリュームたっぷりなので基本この2品でお腹いっぱい。
お腹に余裕あったら前菜に棒々鶏、おかずにエビチリ頼んでます。
記事書いてたらまた焼きそば食べたくなってきたー
近々またリピするぞー!
ごちそうさまでしたー(๑´ڡ`๑)